Миндаль-это отличная еда, чтобы есть каждый день, потому что он полон белка, витаминов и клетчатки. Считается, что регулярное употребление снижает риск возникновения таких проблем со здоровьем, как рак, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение и диабет 2-го типа.
И хотя миндаль также имеет изрядное количество жира, это в основном здоровый мононенасыщенный вид, который действительно защищает ваше сердце. Тем не менее, миндаль содержит довольно много калорий, поэтому его лучше есть в умеренных количествах.
Это может показаться невероятным, что всего четыре ежедневных зернышка миндаля могут сделать что-нибудь вообще для вашего здоровья, но это правда! В одной унции миндаля вы получите 3,5 грамма клетчатки, 6 граммов белка и 9 граммов мононенасыщенного жира. Миндаль также поставляет хорошее количество витамина Е, марганца и магния. В меньшем, но значительном количестве присутствуют медь, кальций, рибофлавин, железо, цинк и фосфор.
Так что же все это добро может сделать для вашего тела? Вы будете удивлены этими важными преимуществами, которые происходят, если вы едите по крайней мере 4 миндаля каждый день.
Более здоровый уровень холестерина
Миндаль отлично подходит для снижения плохого холестерина ЛПНП при одновременном повышении хорошего холестерина ЛПВП. Это важно, потому что высокий уровень холестерина ставит вас в группу риска для всех видов осложнений со здоровьем.
Когда вы заменяете миндалем нездоровую закуску, такую как чипсы или конфеты, вы можете уменьшить свой плохой холестерин до 10%. Преимущество связано с содержанием витамина Е в составе ореха и флавоноидов, содержащихся в бумажной коже миндаля. Вместе они предотвращают развитие закупорки артерий зубным налетом.
Более сильные, более блестящие волосы
Миндаль имеет уникальные свойства, чтобы дать вам практически все витамины и минералы, необходимые для улучшения состояния ваших волос. Чтобы стимулировать рост, миндаль содержит магний и цинк. Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, которые снижают окислительный стресс и укрепляют волосы. И, наконец, витамин В сгущает пряди и придает им естественный блеск.
Кстати, нанесение миндального масла на кожу головы может предотвратить появление перхоти, а также смягчить и питать пряди волос напрямую. Миндальное масло было использовано как продукт красоты как для волос, так и для кожи . Египтяне держали миндалины как один из типичных роскошных продуктов.
Меньше морщин
Мы все хотим предотвратить преждевременное старение, и миндаль может помочь из-за содержания марганца и витамина Е. Марганец-это белок, который помогает вырабатывать коллаген.
Коллаген-это соединительная ткань внутри кожи, которая держит ее плотной и гладкой. Витамин Е способен защитить кожу от повреждений, поглощая УФ-излучение от солнца, тем самым уменьшая появление темных пятен и морщин. Он также уменьшает воспаление кожи и устраняет покраснение.
Более легкая потеря веса
Хотя миндаль содержит много жира и калорий, он действительно способен помочь вам сбросить лишние килограммы. Исследования показывают, что употребление миндаля может способствовать возникновению чувства сытости между приемами пищи, что позволяет легче противостоять нездоровым пищевым пристрастиям. Люди, которые едят миндаль ежедневно, как правило, потребляют меньше углеводов в течении дня.
Улучшенная мозговая активность
Исследования показывают, что получение большого количества витамина Е в вашем рационе может помочь предотвратить старение, связанное с когнитивным снижением, сохранить память и повысить вашу ежедневную бдительность. Магний в миндалях укрепляет нервы в головном мозге.
А белок помогает восстанавливать клетки головного мозга, тем самым улучшая когнитивные функции. Сохранение здоровья вашего мозга на протяжении всей жизни может быть заслугой миндаля.
Мы предложили 4 зернышка миндаля в качестве базового количества для ежедневного потребления, но вам не обязательно останавливаться на этом, если вы действительно наслаждаетесь ими.
Рекомендуемый дневной лимит составляет одну унцию, или около 23 орехов. Если вы съедите всю унцию, вы получите около 163 калорий и 14 граммов жира. Это нормально, если вы учитываете калории в остальной части вашего ежедневного питания.
Мы думаем, что вы обнаружите, что еда по крайней мере 4 зернышек миндаля каждый день-это легкий и вкусный способ достичь многих целей.
Если вы хотите похудеть, улучшить качество вашей кожи и волос, или уменьшить риск возникновения нескольких опасных заболеваний, миндаль является ответом. Бросьте его в салаты или прямо в рот.
