Сок куркумы, оказывает противовоспалительное, очищающее и мочегонное действие. Этот уникальный напиток помогает в борьбе против многих заболеваний, включая артрит.
Куркума, иначе индийский шафран-это лекарственное растение, принадлежащее к семейству имбирных. Используется на протяжении веков из-за своих целебных свойств. Это чрезвычайно питательно и очень выгодно для здоровья.
Кроме того, куркума часто используется в качестве приправы, добавляя блюдам яркий оранжево-желтый цвет и характерный вкус.
Растения это используется также для приготовления многих домашних средства противовоспалительных, смягчающих боль и антибактериальных. В самом деле, из-за высокого содержания антиоксидантов, витаминов и минералов, считается, что куркума помогает в профилактике и лечении различных видов рака.
Лучшим преимуществом является ее универсальность, может добавляться во многие блюда, одновременно позволяя наслаждаться ее свойствами. Можно, например, приготовить сок лечебный, который, если питы регулярно, положительно влияет на физическое состояние и когнитивные способности.
Ниже мы представим, как этот питательный напиток влияет на Ваше тело и как его подготовить.
Куркума борется с артритом
Люди, страдающие от артрита , конечно, заметят положительные результаты, вместе с регулярным потреблением сока куркумы.
Этот напиток имеет сильные антиоксиданты и противовоспалительные свойства, которые уменьшают боль в суставах и чувство скованности.
Помогает в профилактике болезни Альцгеймера
Куркумин, активное соединение куркумы, предотвращает воспаление в мозге и предотвращает разрушение клеток свободными радикалами.
Вот почему сок куркумы замедляет снижение когнитивных функций, вызванное возрастом и болезнью Альцгеймера.
Снижает риск развития рака
Антиоксиданты, содержащиеся в куркуме помогают избавиться от свободных радикалов и мутировавших клеток, связанных с образованием рака.
Эти частицы мешают негативным действиям токсинов в Вашем теле и подавляют рост раковых клеток.
Борется с проблемами гастрическими
Куркума уменьшает симптомы диспепсии, а также снижает чрезмерное количество желудочного сока , предотвращая образование язв и рефлюкс кислотный.
Кроме того, ускоряет метаболизм, стимулирует движения кишечника и вообще улучшает пищеварение.
Укрепляет состояние сердечное
Регулярное употребление сока из куркумы-это отличный способ снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов в организме.
Это антиоксиданты, содержащиеся в куркумы стимулируют выведение липидов в артериях и предотвращают появление неприятных симптомов таких как атеросклероз.
Стимулирует работу печени
Куркума выравнивает уровень билирубина и желчи, два важных секретов, необходимых для правильного функционирования печени. Пищевая ценность этого корня, оптимизируют работу печени, уменьшает воспалительные процессы, накопление токсинов и жиров.
Предотвращает преждевременное старение
Этот натуральный напиток не только борется со старением изнутри. Кроме того, чрезвычайно полезно, если речь идет о первых признаки преждевременного старения кожи и волос.
Регулирует уровень сахара в крови
В конце концов, куркума может помочь Вам даже в борьбе с сахарным диабетом типа 2, так как стимулирует переработку сахаров. Употребление каждый день стакана этого питательного сока значительно снизит уровень сахара в крови.
Как приготовить сок из куркумы в домашних условиях?
Конечно, есть много способов приготовления сока куркумы. В нашей статье мы поделимся рецептом, обладающим прежде всего сильными очищающими и мочегонными свойствами.
Ингредиенты
- 2 стакана воды (500 мл)
- 1 столовая ложка молотой куркумы (10 г)
- сок из двух лимонов
- 2 столовые ложки меда (50 г)
Способ приготовления
- Сначала вскипятить воду в кастрюле и добавить столовую ложку куркумы.
- Затем снимите с горелки, подождите несколько минут и добавить лимонный сок.
- После смешивания поместите в холодильник для охлаждения.
- Как только напиток остынет, добавить в него мед.
- Пейте от одного до двух стаканов в день.
Противопоказания
- Прежде всего, не превышайте рекомендуемую дозу куркумы, чтобы не вызвать раздражение пищеварительной системы.
- Куркума не рекомендуется людям, которые имеют камни в желчном пузыре, так как может вызвать судороги.
- Если вы принимаете противовоспалительные средства и антикоагулянты, спросите врача, можете ли вы пить сок из куркумы.
Молоко такое делают из порошка. Какого не знаю. Наверное сухое молоко . Из него и сметану делают и йогурты. Риммочка, спасибо за рецептики еще раз!!! Вчера пробывал кабачки с молоком. Что то я переборщил с молоком кажется и со специями. Дал Сабджи . Так как других не имеется. А сейчас дедушка из деревни привез молочко свежее утреннее и я иду делать Панир) Желайте мне удачи. А я вам желаю только счастья! Естественного. Природного!! Римма, мы тоже очень любим панир, и до вчерашнего дня покупали его в магазине. Но вчера решили сделать панир дома по Вашему рецепту. Использовали фермерское молоко и лимон. Никогда раньше не делали молочные продукты дома, немного волновались за результат. Но все получилось, сыр получился очень приятной консистенции и замечательного вкуса, правда немного чувствовался лимон, в следующий раз буду меньше добавлять лимонного сока. Еще подметила, если полученный продукт не спрессовывать, то получается домашний творожок. А самое главное в приготовлении таких продуктов дома мощный заряд энергии и радости.