Большинство людей избегает употребление орехов, потому что не кажутся они аппетитно или из-за их высокой цены. Однако орехи являются прекрасным и очень здоровым дополнением к нашей повседневной диеты.
Орехи могут быть очень здоровым дополнением для рациона каждого человека. Стоит знать, что люди, которые заботятся о здоровье профессионально (спортсмены или фитнес-инструкторы), уже давно включили их в свой рацион. Они являются необходимыми в любое время дня. Могут быть съедены в сыром виде прямо из упаковки, или быть ингредиентом различных блюд.
Употребление орехов, в качестве закуски-это отличный способ на хорошее питание и забота о своем теле. К счастью, существует бесконечное количество комбинаций и вкусовых композиций орехов, от которых они становятся еще более аппетитно!
Орехи – характеристика и преимущества
Орехи на самом деле не обычными семенами, о необыкновенными свойствами. Они имеют твердую оболочку, которая покрывает вкусную часть. В естественном состоянии, без вмешательства человека, содержащие менее 50% воды.
Являются сбалансированным источником питательных веществ и минералов. Они предоставляют нам много энергии и имеют питательные вещества, в которых нуждается наш организм. Среди этих питательных веществ витамины А, Е и в, жирные кислоты Омега-3, цинк, фосфат кальция, магний, медь, железо и большое количество белка.
Кроме того, орехи также содержат антиоксиданты. Их содержание достойно любой здоровой диеты. Помимо профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы значительно замедляют процессы старения организма.
Специалисты здорового питания рекомендуют употребление сырых орехов, но избегать тех, которые являются запеченными или жареными. Процессы термической обработки уменьшают их питательную ценность и даже может быть вредно для здоровья. Это связано с высоким уровнем холестерина, который является следствием. Употребление в пищу избытка соленых орехов может быть столь же вредно, из-за бессознательного превышения рекомендованной суточной дозы этого минерала. Именно поэтому вы должны выбрать орехи в сыром виде и наименее обработанные.
Самые популярные орехи
В мире растет много разных сортов и видов орехов, имена которых, формы и свойства отличаются в зависимости от региона или от страны происхождения.
Тем не менее, некоторые из них широко известны из-за их полезных свойств, независимо от того, едят ли их в сыром виде, в напитках или в других формах.
Миндаль
- Орехи миндаля являются отличным союзником для здоровья системы двигательного аппарата человека. Высокое содержание кальция делает их идеальными для людей, которые нуждаются в дополнительном количестве этого минерала, который строит наши кости.
- У них очень много пищевых волокон. Предотвращают такие проблемы, как запор и дивертикулит кишечника.
Являются здоровым источником белка и жирных кислот, которые являются незаменимыми веществами для здоровой сердечно-сосудистой системы.
- Антиоксидантное действие миндаля предотвращает заболевания дегенеративные.
- Несмотря на то, что миндаль считается пищей с высоким содержанием жира и высококалорийным, научные исследования показывают, что употребление миндаля не вызывает ожирения и набора веса. Наоборот!
Грецкие Орехи
- Они предоставляют больше белка, чем красное мясо без вредного жира животного происхождения.
- Их содержание Омега-3 жирных кислот делает идеальными для людей, страдающих от артрита и кожных проблем.
- Многие специалисты считают, что грецкие орехи обладают противораковыми свойствами.
- Питают мозг, нервную систему и сердце. Их ингредиенты помогают нам бороться со стрессом, и, безусловно, улучшают качество нашего сна.
- Как и в случае с миндалем, не прибавляют вес.
Фисташки
- Фисташки содержат огромное количество витаминов, Имеют их больше, чем любые другие орехи.
- Они поставляют питательные вещества, в них много белка и здоровых жиров растительного происхождения.
- Орехи богаты минералами, которые нельзя найти в других продуктах питания, таких как медь, марганец, калий, клетчатка, фосфор и магний.
- Фисташки помогают предотвратить рак и диабет, помогая в потере веса, снижая уровень холестерина и улучшая функционирование сердечно-сосудистой системы.
Каштаны съедобные
- Каштаны содержат клетчатку, белки и углеводы. Отлично подходят для рациона не только из-за своих питательных свойств, но также из-за их эффекта сытости, который они причиняют.
- Так же, как фисташки, являются отличным источником минералов, которые обеспечивают восстановление клеток тела и оказывают сильное противовоспалительное действие.
- Также имеют благотворное действие при расстройствах работы желудка и кишечника, таких как гастрит, язва или диарея.
- Улучшают работу мозга и повышают общую физическую подготовку.
Орехи лесные
- Являются незаменимым источником витаминов A, B и C, калия, кальция, магния, фосфора и флавоноидов. Орехи улучшают циркуляцию крови и помогают в питании нашего мозга.
- Есть здоровые жиры растительные, которые помогают контролировать уровень плохого холестерина, одновременно повышая уровень хорошего холестерина.
Орехи содержат растительный белок, который дает нам энергию и улучшает умственную работоспособность. Белок восстанавливает клетки костей и мышц, а также других поврежденных органов тела.
- Потому что они с высоким содержанием калорий, вы должны потреблять их в умеренных количествах, если вы хотите, избежать прироста подкожного жира.
Кедровые орехи
- Благодаря содержанию витамина Е и цинка орехи отлично подходят для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Обеспечивают значительного количества клетчатки, что помогает эффективно действовать нашим кишечникам.
- Кедровые орешки являются в то же время очень богаты на цинк, что делает их отличным дополнением для поддержания хорошей плодовитости, особенно для мужчин.
- Помогают, естественно, укрепить иммунную систему.