Вкусный и сочный обед можно приготовить с помощью следующего рецепта. Вам понадобятся фарш, лук, специи, рис, капуста и яйцо.
Сначала приготовьте фарш.
Смешайте его с нарезанным луком и добавьте специи по своему вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Затем замочите рис, но не стоит его варить.
Следующий шаг – приготовление котлет. Обваляйте фарш в манке и слегка обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.
Когда котлеты будут готовы, положите на дно казанка лист капусты и аккуратно сложите котлеты на листе.
Залейте котлеты соусом и отправьте казанок в духовку.
А теперь самое интересное – экспериментируйте! Вы можете приправить блюдо по своему вкусу, добавив дополнительные специи или соусы. Можно есть как самостоятельное блюдо или с гарниром, как котлеты.
Кстати, вы видели рецепт, где рис приваривают?
Попробуйте добавить вареный рис к этому блюду – он придаст ему новый вкус и текстуру. Приятного аппетита!